DEL ECOTURISMO

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Parte fundamental de la experiencia es la convivencia con los campesinos. Conocer su visión del mundo, el respeto a la vida y su relación con la tierra. La casa no tiene electricidad, la señal de celular es casi nula, no hay televisores, solo un poco de radio regional.

Es un lugar ideal para reconfortar el alma y quitarse el estrés de la ciudad. El aislamiento ayuda a pensar, a encontrarse con uno mismo.

La familia Huamán se encarga de adiestrar al turista en su rutina: arar la tierra, cosechar las papas, ordeñar las vacas, pescar para luego comer. La sopa de papa, la oca, el chupe verde, las habas y los chicharrones, cuyes y mote pelado o gallina negra son parte del menú.

Allí, en la comida con los Huamán, uno se entera de que Enrique, el señor de la casa, vive más de 25 años en Sulluscocha, que su esposa se llama Graciela y se dedican a la tanto a la agricultura como a ayudar a las madres gestantes a dar a luz. También que son evangelistas hace ya buen tiempo y se entretienen trabajando junto a sus nietos Eligio, José y Vilma, a quienes a su vez acompañan los perros Beto y Amigo.

Además de los trabajos comunales, la visita a Sulluscocha incluye un ritual de pago a la tierra. Es como reencontrarse con los ancestros, caminar en la oscuridad de la noche, chacchar coca, tomar cañazo, fumar cigarros Inca. Todo, a más de tres mil metros de altura. Y al fin, en la cima del cerro agradecer a la Pachamama, entregarle unas ofrendas, pedirle perdón por talar sus árboles, ensuciar su campo, tirar un papel en la ciudad.

A la mañana siguiente, los Huamán nos acompañan a conocer el sitio arqueológico de Kollor, la laguna de San Nicolás, si hay tiempo pueden llegar a conocer las cataratas de Llacanora, el Capac Ñan (el camino Inca) o el distrito de Namora, donde la fabricación de guitarras es el atractivo. Es una experiencia única.



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